Узвар

Ингредиенты:

50 г. - чернослива
большая горсть сушеной клюквы или изюма
1 - палочка корицы
3 - гвоздики
2 - стручка кардамона
3 - ягоды можжевельника
1 - звездочка бадьяна
3 л. - воды

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты и оставить на ночь.
2. На следующий день довести до кипения и проварить минут 15.
3. Оставить на несколько часов настояться.
Процедить и добавить мед по вкусу.