(да-да, ребята, уже пора начинать запасы делать на зиму)
ЛУК И ЧЕСНОК лучше всего заплести в косу и подвесить к потолку.
МОРКОВЬ отлично хранится в сухом песке или в грядке.
КАБАЧКИ И ТЫКВЫ. Повесьте в сетках под крышу, разложите в сухих местах.
БОБЫ, ГОРОХ, ФАСОЛЬ высушите в стручках и очищенными сложите в стеклянные банки.
ОВОЩИ И ЯБЛОКИ хранят, перекладывая слоями кленовых листьев.
ТРАВЫ. Повесьте букеты трав в сухом и темном месте. Высушенные травы разложите по банкам и обязательно надпишите.
СУШЕНЫЕ ЯБЛОКИ. Вырежьте из яблок сердцевину, порежьте их кольцами, окуните в подсоленную воду и повесьте на солнце.
ГРИБЫ. Повесьте нарезанные грибы на нитке, отделяя кусочки узелками, в сухом месте, а лучше над плитой.
Свежие комментарии