Ингредиенты
1 л вишневого сока
1,5 кг сахара
1 Заранее отфильтрованный вишневый сок налить в эмалированную емкость, добавить сахар и подогреть до полного его растворения. Процедить через марлю.
2 Отфильтрованный сок снова перелить в эмалированную посуду и нагреть до температуры 95 °С.
3 Разлить сироп в банки и закатать их. После перевернуть и укутать.
Свежие комментарии