Пока экзотика, но постепенно народ "распробует" белоплодные сорта и они получат распространение. Кстати, в Германии и США, а тем более, в Китае, посадка таких сортов в порядке вещей. В Америке растят сорт "Три белых листа", немцы- "Белый ангел", китайцы и японцы "Китайский деликатес", "Альбинос".
Кожица у плодов немного плотнее , чем у обычных огурцов, цвет у зеленцов светло-салатный, у спелых плодов - белого цвета.
Вкус непревзойденный, сладкий, очень нравится детям, мякоть имеет насыщенный огуречный аромат. Назначение- салатный огурец. Для того, чтобы усилить сочность и запах огурца в салате, его слегка отбивают плашмя широким ножом.
Агротехника такая же, как и у обычного, только желательно размещать плети на шпалерах, и тогда срок сбора урожая затягивается до октября.
Сорта с необычными плодами белого цвета: Бидиго - Лунго, Снежный барс, Белоснежка, Невеста, Итальянский белый.
Сорт Белый ангел имеет соответствующую окраску кожицы и шипов. При этом урожай никогда не бывает горьким. Этот гибрид планировали выращивать в теплицах, но как показала практика, овощи прекрасно вырастают и в открытом грунте прямо на грядках. Их можно употреблять в пищу и в консервированном виде, и в свежем.
Свежие комментарии