Ингредиенты: 3 стол.ложки какао порошка 3 стол.ложки сахара 3 стол.ложки муки 70-80 грамм сливочного масла Приготовление: 1. Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар, муку и какао. 2. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. 3. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. 4. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. 5. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано). 6. Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Если ещё добавить молотых орехов, то вообще супер!
Свежие комментарии