Капуста белокочанная имеет 3 вида сортов:
1. скороспелая, со сроком созревания около 70-110 дней;
2. среднеспелая, со сроком созревания около 100-150 дней;
3. позднеспелая, со сроком созревания 150 дней и более.
1. Скороспелые сорта белокочанной капусты:
1. ТРАНСФЕР – срок созревания этого сорта около 50 дней.
Кочаны небольшие, весом около 1,5 кг каждый, неплотные наощупь. Отлично подходят для употребления в свежем виде. Урожай может быть в некоторой степени подвержен серой гнили.
2. ИЮНЬСКАЯ – срок созревания около 60 дней. Кочаны средней плотности, весом 2-2,5кг, круглые. Не подвержены растрескиванию. Морозостойкий сорт, хорош для употребления в сыром виде.
3. ДЮМА – срок созревания около 60 дней. Кочаны крепкие, весом 1,5-2кг. Не подвержены растрескиванию.
2. Среднеспелые сорта белокочанной капусты:
4. ДОБРОВОДСКАЯ – срок созревания около 125 дней, вес каждого кочана может достигать 7кг.
5. ПОДАРОК – срок созревания 120 дней, кочаны круглой формы, чуть приплюснутые, вес каждого около 4кг. Сорт отлично подходит для квашения. Срок хранения около 3 месяцев.
6. МИДОР – срок созревания 100 дней, вес каждого кочана может достигать 4 кг. Сорт хорошо подходит как для употребления в сыром виде, так и квашеном.
3. Позднеспелые сорта белокочанной капусты:
7. МАРА – срок созревания урожая около 160 дней. Кочаны круглые, темно-зеленого цвета, с небольшим восковым налетом, не подвержены растрескиванию, весом около 4 кг каждый. Отлично подходит для квашения.
8. АМАГЕР – срок созревания около 170 дней. Кочаны достаточно плотные, не подвержены растрескиванию, весом до 4кг каждый.
Морозостойкий сорт, хорош для употребления в сыром виде.
Белокочанная капуста - сорта
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии