Ханум (ленивые манты)
Ханум – блюдо узбекской кухни, короче говоря – ленивые манты и готовятся в виде рулета.Подавать ханум можно с томатным соусом и зеленью, а можно просто со сметаной. Ингредиенты ✓ 150 мл воды (для двух рулетов) — кипяток ✓ 1 ч. л. соли (без горки) ✓ Около трех стаканов муки Начинка: ✓ 350 г фарша
...Далее
Свежие комментарии