Интересности для любознательных
30 453 подписчикаПопулярные статьи
Лосось, запеченный в тесте
Вариация известного блюда "Salmon en croute" (лосось в корочке) — эффектный и простой рецепт для новогоднего и просто праздничного стола. Если использовать готовое слоеное тесто, то блюдо готовится очень быстро настолько легко, что справится любой. Но, конечно, опытные кулинары могут самостоятельноЧитать далее
Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром.
Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.Вам потребуется:Хлеб цельнозерновой 4 ломт.Сыр мягкий сливочный 340 гЛук красный 1 ст.лУкроп 3 ст.лКаперсы консервированные 1 ст.лЛимонный сок 1Читать далее
Рулет из творожного сыра и копченого лосося
Ингредиенты:Творог — 250 гСыр творожный — 150 гЖелатин — 10 гХрен — 2 ст.л.Сок лимонный — 1 ст.л.Цедра лимона — 1 ч.л.Сливки — 150 гКопченый лосось (тонкие ломтики) — 400 гСельдерей — 1 черешокРубленый укроп — 1 ст.л.Соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Желатин замочить в холодной воде.2.Читать далее
