Интересности для любознательных

В советское время говорили, что хлеб – всему голова. Мы привыкли уважительно относиться к этому продукту, и многие россияне даже представить себе не могут, как можно есть без хлеба. Между тем в последнее время слышится немало призывов отказаться от него в пользу стройной фигуры и здоровья. А

Всё началось с покупки хлебопечки. Для нас двоих она делает слишком много текста и хлеба, часть пришлось замораживать. Оказалось, что вкусовые качества это не портит! Затем я начала в принципе экспериментировать с заморозкой. Вот вы знали, что зефир из морозилку становится в разы вкуснее, когда он

Это тесто очень пластичное и приятное в работе.Пельмени и вареники,приготовленные из теста на молоке, получаются более нежными.Ингредиенты:Молоко (теплое) - 190 мл;Мука пшеничная - 550 г;Яйцо куриное - 1 шт;Соль - 1 ч.л.;Вода (теплая) - 70 мл;Сахар - 0,5 ч.л.;Масло растительное (без запаха) - 1