Интересности для любознательных

1. Пирожки с печенью и гречневой кашей500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить,

источник

ИнгредиентыДля теста:стакан кефирапримерно 4 стакана муки2 яйца2 ст.л. растительного масла1 ч.л. соды2 ч.л сахара1 ч.л. солиДля начинки:6 яицзеленый луксольможно добавить чуть-чуть молотого перчикаПриготовление:1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка

Ингредиенты: - 3 - 3, 5 стакана муки - 1 стакан воды - 4 ст.л. растительного масла - 1 ч.л. сахара - 1 ч.л. соли Начинка: - 5 помидоров - 200 г брынзы или творога - 2 зубчика чеснока - зелень - соль Приготовление: 1. Помидоры порезать кружочками. 2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить,

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно"!Ингредиенты:- 100 г сливочного масла- 2 стакана муки- щепотка соли- сода на кончике ножа- 1 стакан кефира- 2 яйцаДля начинки:- мясо- картофель- лук- соль- перецМасло растираем в крошку с мукой, солю и содой.Добавляем кефир и яйца.Замешиваем тесто,