ПЛОВ - тонкости приготовления без казана
Ингредиенты:Мясо - 1 килограмм (у меня бараньи лопатки весом около 2-х килограмм, т.к. чистого мяса там будет примерно 1 килограмм)Рис - 1 килограммМорковь - полкилоЛук репчатый - полкило - 1 килограмм (кто-как любит)Чеснок - 1 головкаЗира (кумин) - 1 чайная ложкаТимьян - 1 чайная ложкаБарбарис - 1
...Далее
Свежие комментарии