#клюква

Ингредиенты утка – 1 шт. (2 кг 200 г) для солевого раствора: вода – 3 л соль – 16 ст.л. для обмазки: аджика (сухая с солью) – 1 ст.л. растительное масло – 1 ст.л. для соуса: клюква – 250 г сахарный песок – 30 г красное сухое вино – 1,5 ст.л. Рецепт приготовления Приготовить рассол. В

Ингредиенты

утка – 1 шт. (2 кг 200 г)

для солевого раствора:

вода – 3 л

соль – 16 ст.л.

для обмазки:

аджика (сухая с солью) – 1 ст.л.

растительное масло – 1 ст.л.

для соуса:

клюква – 250 г

сахарный песок – 30 г

красное сухое вино – 1,5 ст.л.

Рецепт приготовления

Приготовить рассол.

В

Клюква и препараты на ее основе — одни из наиболее часто применяемых растительных средств не только в России, но и в мире. В 90-х годах прошлого века клюква вошла в ТОП- 10 самых продаваемых растительных средств в США. Заслужена ли эта популярность и помогает ли клюква в лечении урологических

Телятина – ингредиент, который считается обязательным на праздничном столе. Особенно приятен цвет мяса, когда его правильно готовят, и тот аромат, которым она наполняет дом, запоминается надолго. Есть способ сделать это традиционное зимнее блюдо особенным. Соус, которым поливают телятину,