#мясо

Сегодня вовсю идет пропаганда здорового питания и образа жизни. Однако полки супермаркетов завалены продуктами, далекими от полезных. Даже такой простой продукт, как мясо, и то вызывает вопросы. А вы уверены в том, что курица, купленная в магазине, полезна? К сожалению, многие производители

Надо: 200 г говядины, 200 г свинины, 150 г баранины, 100 г печени и почек, 2 головки лука, перец, лавровый лист, соль по вкусу.

 

Готовится из двух или трех видов мяса: баранины, говядины и свинины, с добавлением почек или печени. Мясо хорошо мыли, соленое - предварительно отмачивали, резали на