Селедка в горчичном маринаде: получается вкуснее красной рыбы
Финские моряки знали толк в еде — их селедка в горчично-медовом маринаде стала легендой. Рыба получается нежной, с тонким ароматом специй и легкой сладостью. Лук, уксус и масло создают баланс вкусов, всего за сутки в холодильнике сельдь доходит до идеального состояния. Рыбаки маринуют ее прямо в
...Далее