Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоПицца в рулетиках
  • Татьяна
    спасибоЧехол для дивана....
  • Александр 24
    Никакого сложного вопроса здесь нет. Истязать,конечно,нельзя,а шлёпнуть раз-другой обязательно надо. А уж подзатыльни...Можно ли поднимат...

Рецепт пиццы на рисовой муке

Рецепт подойдёт тем, у кого есть аллергия на пшеницу. Рисовый корж из пиццы получается вкусным и нежным.

Ингредиенты

  • Рисовая мука: 9 ст. л. (с горкой)
  • Вода: 11 ст. л.
  • Масло растительное: 1 ст. л.
  • Дрожжи: 0,5 ч. л.
  • Соль: 1 ч. л.

Рецепт пиццы на рисовой муке

Начинку используем любую. Мы забацаем мясную.Рецепт пиццы на рисовой муке

Приготовление

В глубокую миску бессовестным образом ссыпаем рисовую муку, добавляем масло, воду, дрожжи и соль. Тщательно перемешиваем.Рецепт пиццы на рисовой муке

Тесто должно стать однородным.

Рецепт пиццы на рисовой муке

Формируем и отправляем в тёплое место на 30-50 минут. Рисовое тесто сильно не поднимется, но всё же увеличится в размере. Обминаем его и также отправляем в тёплое место.

Всего придётся обмять 3 раза.

Рецепт пиццы на рисовой муке

Противень не нужно смазывать маслом или присыпать мукой. После приготовления тесто легко отойдёт. Формируем пласт примерно в 3-4 мм толщиной.

Рецепт пиццы на рисовой муке

Далее наносим томатный соус с луком и начинкой. Можно заменить т.н. розовым соусом (смесь кетчупа и майонеза).

Выпекаем в разогретой духовке на максимальном огне 13-16 минут.

Рецепт пиццы на рисовой муке

Готово! Приятного аппетита.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх